Две мои тыковки)

[fonzeppelin]

Куевина Дина Грейпфрут и тыква Потимарон Красное Солнце:

Дина, правда, позировать не желала и на тыкву косилась подозрительно. Впрочем, она не особенно тыквы любит, предпочитая огурцы, яблочки и пророщенный овес.

P.S. Должен откровенно признаться, что в этом году я впервые начал готовить тыкву. До этого этот овощ по какой-то причине оставался вне нашего семейного меню; что только ни готовили, но тыква почему-то в список не попадала. А вот в 2024, на Хэллоуин как-то подумал «а пуркуа бы и не па?» и купил. И успешно вдохновил всю родню на тыквоедство)

P.P.S. Также на днях попробовал пресловутый «драконий фрукт», питайю/питахайю. Откровенно говоря, по личным ощущениям — какое-то мыло с семечками.

Comments

[musyupick.livejournal.com]

Мыло с семечками — это незрелая. Зрелая она, как свёкла с семечками.

[fonzeppelin.livejournal.com]

Мыло с семечками — это незрелая. Зрелая она, как свёкла с семечками.

Не, она была мягкая, но вкус какой-то мыльный.

[armagedon-tvp.livejournal.com]

Динка милая.

[musyupick.livejournal.com]

Мы первый раз пробовали на Кипре. Там была зрелая и на вкус, как свёкла с небольшим ягодным привкусом. Потом купили тут у нас в местном магазине, и вот точно, как мыло. Я предполагаю, их везут незрелыми, поэтому они мягкими становятся, а вкусными — нет.

[nik-nazarenko.livejournal.com]

пророщенный овес

____________________

пророщенный брокколи) или горох)) и сено из тимофеевки)))

[fonzeppelin.livejournal.com]

Красавица пушистая)

[fonzeppelin.livejournal.com]

Хм! Спасибо, буду иметь в виду!

[fonzeppelin.livejournal.com]

Ага, сено она обожает тоже) Хрумсает непрерывно) Особенно забавно, когда вытаскивает большую соломинку из сенника и втягивает ее)

[nik-nazarenko.livejournal.com]

не, сено именно из тимофеевки особая фича. сам недавно попробовал — в шоке был. лапки трясутся, из рук хватают, друг на друга лезут)))

[ecoross1.livejournal.com]

умиляется

[papon-ra.livejournal.com]

Как готовите тыкву?
Мне тут на халуин подогнали одну — килограмм на 20-30. Размышляю.

[fonzeppelin.livejournal.com]

Спасибо за совет! Попробую!

[fonzeppelin.livejournal.com]

Nyaaaaaa)

[fonzeppelin.livejournal.com]

Пока просто варю гарниром к мясным блюдам, но в перспективе собираюсь освоить более комплексные рецепты.

[atrox777.livejournal.com]

Интересно, а в приготовленном виде Дина тыкву будет кушать? Размягченную, тушеную, например?

[fonzeppelin.livejournal.com]

Свинкам нельзя приготовленное(

[lytrumsalicaria.livejournal.com]

Для этой надо место в морозилке отводить. Нарезать на кусочки, разложить по пакетам... Сразу ведь не съешь, а резаная она не хранится. Если есть смысл хранить — крупные тыквы не все вкусные.

Мне из тыквы нравится суп; некоторые сорта можно жарить как картошку. Пирожки вкусные, особенно с перцем и мускатным орехом.

[atrox777.livejournal.com]

О... век живи, век учись.
Вызывает метеоризм?

[fonzeppelin.livejournal.com]

Для животика им не полезно(

[musyupick.livejournal.com]

Жена делает кексы с тыквой, тоже очень вкусные. Тыквенный суп-пюре мне тоже очень нравится, особенно с сухариками.

[ehidina.livejournal.com]

> лапки трясутся, из рук хватают, друг на друга лезут)))

Конопляное, поди, сено-то? :)

[nik-nazarenko.livejournal.com]

вообще, конопляное сеМя попробуйте дать. они его весьма уважают. но от гарбуза лучше

а так — у меня работа такая, что можно быть в сене уверенным — тимофеевка

[nik-nazarenko.livejournal.com]

только необлущенное — их всех вставляет процесс грызя

[nik-nazarenko.livejournal.com]

Впрочем, она не особенно тыквы любит — о, кстати, семки ей дайте оне тыквенные неплохо так

[green-bear-den.livejournal.com]

Если соберетесь тушить тыкву, то лучше сперва обжарить порезанную луковицу, а потом уже добавить туда мелко нарезанную тыкву и тушить до готовности. Сырую тыкву я лично не переношу, но в таком виде совершенно другой вкус!)

[fonzeppelin.livejournal.com]

Хм! Уточню, можно ли им, но спасибо за идею!

[nik-nazarenko.livejournal.com]

можно но без фанатизма — хотя меня всегда забавляло мнение заводчиков — одни да она от мякоти тыквы сразу помрёт, другие — от кожуры (нашли дуру, когда мякоть есть), третьи от семок

[theholm.livejournal.com]

из холостяцкой кухни. Просто порубить кусками и запечь в духовке или аирфраере. Шкурку снимать не надо перед запеканием.

[koba-roba.livejournal.com]

Милота!
Приветствую, Граф!)

[fonzeppelin.livejournal.com]

Дяяяя, она самая!

Категорически приветствую!

[a-telepin.livejournal.com]

А я уж думал, сами на балконе ростите. Я из нее веганский плов делаю.

[fonzeppelin.livejournal.com]

Не, из растений я только кактусы)